Resep praktis membuat sambal bawang kemasan ala rumahan
Connect with us

Kuliner

Resep Praktis Membuat Sambal Bawang Kemasan Ala Rumahan

Published

on

Resep Praktis Membuat Sambal Bawang Kemasan Ala Rumahan

Gencil News– Resep praktis membuat sambal bawang kemasan ala rumahan. Jika Bicara mengenai sambal, kali ini kita akan mencoba resep super praktis sambal bawang yang pedas dan gurih. di indonesia dengan beragam menu makanan yang sangat bervariasi maka makanan pendamping seperti sambal sangat menambah selera makan.

Sambal merupakan masakan pendamping yang bisa menambah rasa nikmat pada setiap masakan. Resep Praktis Membuat Sambal Bawang Kemasan Ala Rumahan bisa menjadi alternatif.

Makan sambal dengan tempe, tahu atau daging goreng bumbu ketumbar dan nasi hangat, ini rasanya sudah jadi menu andalan yang menggugah selera siapa saja.

Salah satu sambal yang populer dikalangan masyarat Indonesia adalah sambal bawang. Ternyata sambal ini adalah perpaduan cabai dengan bawang hingga menjadi kombinasi yang pas di lidah orang-orang Indonesia.

Resep Praktis Membuat Sambal Bawang Kemasan Ala Rumahan

Bahan-Bahan :

  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang Putih 5 siung
  • Cabe merah besar ¼ ons
  • Cabe kecil pedes 1/2 kg
  • Kaldu jamur
  • Garam secukupnya
  • Air asem Jawa 50ml (opsional)
  • Jeruk purut peras sedikit (opsional biar segar dan harum)


Cara Membuat:

  1. Goreng cabe dan bawang lalu tiriskan
  2. Setelah ditiriskan, ulek cabe dan bawang bersamaan
  3. Lalu tumis hasil ulekan cabe dan bawang pd minyak yg panas
  4. Aduk merata lalu tambahkan garam dan kaldu jamur
  5. Tambahkan air asem Jawa kurang lebih 50ml
  6. Tambahkan dengan separuh jeruk purut
  7. Aduk tunggu sampe matang  dan dinginkan hingga dingin
  8. Masukkan ke dalam botol kemasan
  9. Bisa juga ditambahkan udang rebon, cumi atau pete sesuai selera.

Advertisement
Click to comment

Leave a Reply

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.

Kuliner

Resep Menu Masakan Western Food French Toast Alpukat

Published

on

Resep Menu Masakan Western Food French Toast Alpukat
Sumber Foto : French Toast- farmfreshfeasts

French Toast Alpukat, Resep menu ala barat yang bisa anda kombinasikan dari roti tawar, telur, dan buah alpukat.

Resep yang satu ini bisa menjadi menu sarapan Anda setiap hari, Selain menyehatkan juga bermanfaat tinggi bagi tubuh.

Sebuah penelitian menyatakan mengonsumsi alpukat dapat meningkatkan penyerapan antioksidan 2,6 hingga 15 kali lipat.

Selain itu, lemak pada alpukat menyehatkan lapisan usus, sehingga mengurangi risiko sembelit hingga mencegah gejala sindrom iritasi usus besar.

Ilustrasi Foto : Western Food French Toast Alpukat

Sebelum mengolah alpukat, cuci dulu dengan air mengalir hingga bersih. Kemudian, letakkan buah di atas talenan, belah alpukat dan keluarkan biji dari dalamnya. Keruk seluruh bagian dagingnya hingga bersih.

Setelah itu, masukkan seluruh daging buah alpukat ke dalam food processor. Hancurkan hingga lembut dan tak ada buah yang terlihat masih besar.

Kalau ingin ada rasa manisnya sedikit, tambahkan satu sendok madu. Kalau sudah, sisihkan ke dalam wadah.

Western Food French Toast Alpukat

Bahan:

  • Roti Tawar Secukupnya
  • Susu cair secukupnya
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Gula dan kayu manis secukupnya
  • 1 buah alpukat

Cara Membuat:

  1. Kocok telur dan tuangkan sedikit susu cair, gula, dan kayu manis.
  2. Setelah itu, celupkan roti tawar dan panggang pada atas teflon yang telah terolesi dengan sedikit margarin.
  3. Haluskan daging alpukat dan tambahkan dengan sedikit garam dan lada, aduk merata.
  4. Tata alpukat di atas roti yang telah matang dan tambahkan telur setengah matang.
  5. Terakhir, taburi garam dan lada sesuai selera.
  6. Siap anda nikmati selagi hangat.
Continue Reading

Kuliner

Resep Kreasi Camilan Lapis Singkong Pelangi yang Unik

Published

on

Resep Kreasi Camilan Lapis Singkong Pelangi yang Unik
Sumber Foto Lapis Singkong Pelangi : Cookpad/Hanindya

Resep Kreasi olahan dari singkong menjadi salah satu menu andalan khas Nusantara sebagai camilan yang lembut dan kali ini kita akan mencoba menu lapis singkong pelangi yang unik.

Selain sumber karbohidrat yang tinggi umbi ini juga mengandung nutrisi lain seperti serat, vitamin, dan mineral.

Hampir 98 persen dari nutrisi yang ada merupakan karbohidrat. Selain itu, singkong rebus juga mengandung sedikit zat besi, vitamin C, dan niasin.

Cara membuatnya yang sederhana tidak akan membuat anda ribet atau kesulitan. Selain itu, proses membuatnya pun cukup singkat.

Bahan bahannya untuk membuat kue camilan ini juga sangat sederhana dan ekonomis.

Berikut resep olahan singkong kekinian, sebagai camilan unik khas Indonesia yang cocok untuk anda sekeluarga.

Foto Ilustrasi : Lapis Singkong Pelangi/ Sumber : Istimewa
Resep Kreasi Camilan Lapis Singkong Pelangi
Bahan:

800 gram singkong
sebungkus agar-agar plain
1 bungkus kecil vanili
1 gelas santan
1/2 sendok teh garam
180-200 gram gula pasir

Cara Membuat Camilan:

1. Campur semua bahan, aduk rata.
2. Bagi menjadi tiga bagian sama rata, beri warna sesuai selera.
3. Siapkan loyang kotak atau sesuai selera, alasi dengan plastik tebal
4. Kukus adonan satu warna selama 15 menit,
5. Tambahkan adonan satu lagi warna lain, kukus selama 15 menit lagi,
6. Tambahkan lagi adonan terakhir, kukus selama 20 menit.
7. Lebih nikmat tambah dengan parutan kelapa.

Continue Reading

Kuliner

Resep Masakan Olahan Kekinian Bistik Bola Ayam

Published

on

Resep Olahan Kekinian Bistik Bola Ayam
Sumber Foto : Cookpad/Chinantalya Ivada

Salah satu kreasi hidangan yang terus melakukan inovasi adalah menu dengan bahan dasar ayam. salah satu nya resep masakan olahan kekinian bistik bola ayam.

Selain itu juga, ayam memang menjadi salah satu bahan makanan yang banyak peminatnya karena hidangan ayam juga bisa menjadi berbagai macam makanan unik.

Namun bagi Anda yang tertarik memulai bisnis kuliner, resep olahan kekinian dengan mengolah bistik bola ayam bisa menjadi pilihan.

ilustrasi : bistik bola ayam kekinian/ sumber cookpad- silva malexhi

Resep Olahan Kekinian Bistik Bola Ayam

Bahan-bahan:

  • 300 gr fillet dada ayam
  • 3 siung bawang putih
  • 1 butir telur
  • 50 gr sagu tani
  • garam, lada, kaldu jamur secukupnya

Bahan saus:

  • 1 buah wortel, potong dadu
  • 1/2 buah jagung, pipil
  • 1 buah kentang, potong dadu
  • 1/2 buah bawang bombay, potong dadu
  • 1 batang daun bawang
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
  • 4 sdm saus sambal
  • 2 sdm saus tomat
  • 1 sdm kecap manis
  • 100 ml air kaldu ayam
  • 100 ml air
  • garam dan gula pasir.

Cara membuat:

  1. Masukkan potongan daging ayam dan bawang putih pada Chopper, giling sampai halus
  2. Lalu masukan telur, garam, lada, kaldu jamur dan juga sagu tani, giling lagi sampai halus dan menyatu
  3. Panaskan minyak goreng banyak, bulatkan bola ayam dengan bantuan sendok lakukan sampai habis dan goreng sampai matang, angkat tiriskan.
  4. alu buat saus, panaskan 2 sdm minyak lalu tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum
  5. Kemudian masukkan wortel, kentang dan jagung, aduk rata, tuang air dan air kaldu biarkan mendidih
  6. Masukkan saus sambal, saus tomat, kecap manis dan bumbui sedikit garam dan gula
  7. Masak sampai semua bahan matang kentalkan dengan maizena.
  8. Terakhir masukkan bola ayamnya taburi daun bawang, cicipi rasa dan sajikan.
Continue Reading

TRENDING