Scroll untuk baca artikel
Kuliner

Olahan Cincalok Khas Kalbar, Dijamin Selera Makan Nambah

×

Olahan Cincalok Khas Kalbar, Dijamin Selera Makan Nambah

Sebarkan artikel ini
Olahan Cincalok Khas Kalbar, Dijamin Selera Makan Nambah
Olahan Cincalok Khas Kalbar, Dijamin Selera Makan Nambah

Gencil News- Cincalok merupakan makanan khas dari Kalimantan Barat. Makanan ini berasal dari hasil fermentasi udang rebon yang cukup terkenal. Cincalok ini juga termasuk makanan tradisional.

Olahan cincalok kali ini bisa membuat anda menjadi ingin terus menerus tambah. Mau tau caranya ? Simak bahan dan cara membuat olahan cincalok yang bisa membuat selera makan anda akan nambah terus.

Bahan :

  • 1 botol Cincalok
  •  Minyak goreng secukupnya
  • 10 cabe rawit merah
  • 3 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 2 bh jeruk sambal
  • 2 sdm gula pasir

Cara membuat :

  • Siapkan alat dan bahan, kemudian siapkan juga cabe, bawang merah, bapur yang sudah diiris serta jeruk sambal.
  • Tumis bawang-bawangan dan cabe sampai harum, kemudian masukkan 1 botol cincalok, masak sampai airnya mengering, jangan tambah air lagi ya karena cincalok sudah ada airnya.
  • Tambahkan gula 2 sdm dan jangan tambahkan garam, karena cincalok ini sudah asin, setelah itu kucurkan air jeruk sambal.
  • Olahan cincalok siap disajikan. Cocok sebagai pendamping nasi ditambah lagi degan kerupuk.
Baca juga  Manisnya Lek Tau Suan, Sajian Kuliner Khas Tionghoa Kalbar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *