Resep Camilan Jumput Pisang Goreng Khas Kalbar. Resep kali ini membuat camilan sore yang nikmat dengan bahan dasar dari pisang, yaitu jumput pisang goreng khas kalbar.
Camilan jumput pisang goreng khas kalimantan barat ini cocok untuk menjadi camilan saat sore hari sembari menunggu makan malam tiba.
Pisang goreng yang memiliki rasa manis, serta gurih memiliki tekstur luar yang krispi sehingga menggugah selera.
- Resep Ayam Goreng Tepung Saus Tiram yang Lezat dan Mudah Dibuat
- Pj Gubernur Kalbar Resmi Buka Kejuaraan Menembak Perbakin Cup 2025
- Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah Kota Palu 6 Maret 2025
- Pencarian Korban Kebakaran Glodok Plaza Terkendala Reruntuhan Gedung
- Niat Mengganti Utang Puasa Ramadhan Arab, Latin dan Artinya
Dalam memasak ternyata ada trik khusus supaya tekstur pisang goreng crispy dan tahan lama yaitu dengan menambhkan baking powder dan tepung beras.
Namun, tidak semua orang suka atau senang menambahkan baking powder atau tepung beras pada masakan gorengannya.
Selain itu, pisang sendiri juga mengandung berbagai zat yang baik untuk tubuh. dan mengandung karbohidrat untuk sumber energi, vitamin C, potassium, serat, vitamin B6, dan mangan.
- Resep Ayam Goreng Tepung Saus Tiram yang Lezat dan Mudah Dibuat
- Pj Gubernur Kalbar Resmi Buka Kejuaraan Menembak Perbakin Cup 2025
- Jadwal Buka Puasa dan Imsakiyah Kota Palu 6 Maret 2025
- Pencarian Korban Kebakaran Glodok Plaza Terkendala Reruntuhan Gedung
- Niat Mengganti Utang Puasa Ramadhan Arab, Latin dan Artinya
Jadi tidak salah jika buah ini cocok untuk sajian dan olahan saat kumpul bareng keluarga, maupun acara tertentu.
Jumput Pisang Goreng Khas Kalbar
Bahan:
- 10 buah Pisang Nipah
- Tepung Terigu 500gram
- Gula Pasir sesuaikan selera
- Air Putih 200ml
- Garam Secukupnya
- Vanili 1/4 sendok teh
Cara membuat:
- potong potong layer atau mengecil dadu pisang nipah
- Selanjutnya, Tambahkan tepung terigu, gula pasir, garam sedikit saja, dan air sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek. Campur adonan.
- Ambil adonan lalu bentuk sesuai selera ya kemudian goreng hingga kecokelatan.
- Tiriskan.
