Resep Membuat Camilan Rempeyek Ikan Asin. Rempeyek adalah salah satu jenis camilan makanan ringan yang menyerupai kerupuk dengan cita rasa gurih dari rasa ikan asin yang timbul.
Selain itu, rempeyek bisa menjadi camilan pendamping saat anda makan dengan lauk pauk hidangan utama setiap saat.
Selanjutnya, bahan yang pas rempeyek renyah akan menarik bila taburan isinya dikreasikan misalnya dengan ikan teri, ikan asin atau kacang tanah.
- Mendikdasmen Abdul Mu’ti Tegaskan Zonasi dan Ujian Akan Dihapus
- realme Tunjuk Jess No Limit sebagai Gaming Ambassador
- Inaugurasi Trump Jadi Pelantikan Presiden AS Pertama yang Dihadiri Pemimpin Asing
- Mendagri Tito Minta Daerah Mengoptimalkan Capaian PKG
- 5 Legenda: Pensiun dari Timnas Usai Euro 2024
Jika Anda ingin membuat rempeyek sendiri , berikut cara membuat rempeyek yang anti gagal dan mudah.
Resep Rempeyek Ikan Asin
Bahan:
- ¼ tepung beras
- 1 ons tepung tapioka
- 5 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 3 biji kemiri
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- ½ ikan asin petek
- Minyak goreng
- Mendikdasmen Abdul Mu’ti Tegaskan Zonasi dan Ujian Akan Dihapus
- realme Tunjuk Jess No Limit sebagai Gaming Ambassador
- Inaugurasi Trump Jadi Pelantikan Presiden AS Pertama yang Dihadiri Pemimpin Asing
- Mendagri Tito Minta Daerah Mengoptimalkan Capaian PKG
- 5 Legenda: Pensiun dari Timnas Usai Euro 2024
Cara membuat rempeyek:
- Haluskan bumbu terlebih dahulu seperti bawang putih, ketumbar, kemiri dan garam.
- Campurkan tepung tapioka, tepung berasa dengan bumbu yang telah dihaluskan.
- Tambahkan air, aduk hingga rata. Usahakan adonan tidak terlalu kental.
- Cuci ikan asin terlebih dahulu. Kemudian campurkan ke dalam adonan.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang supaya rempeyek tidak mudah gosong.
- Ambil 1 sendok sayur dan ratakan pada pinggiran wajan.
- Goreng rempeyek hingga berwarna kuning ke emasan.
- Lakukan pada adonan yang masih tersisa.
- Jika ingin menyimpan rempeyek lebih tahan lama, simpan pada kotak kaca dan menutupnya dengan rapat.
