Resep Membuat Sayur Urap Khas Tanah Pasundan. Resep kali ini membuat sayur urap khas dari tanah pasundan, yang beragam rasa dan jenis sayuran hijau bercampur menjadi satu.
Sayur Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian memiliki campuran dengan parutan kelapa yang sudah ada bumbu sebelumnya.
Karena tercampur dengan kelapa semakin membuat sensasi urap menjadi gurih rasanya. Cara membuatnya pun tak susah karena dapat menggunakan bahan-bahan yang mudah.
- Mendikdasmen Abdul Mu’ti Tegaskan Zonasi dan Ujian Akan Dihapus
- realme Tunjuk Jess No Limit sebagai Gaming Ambassador
- Inaugurasi Trump Jadi Pelantikan Presiden AS Pertama yang Dihadiri Pemimpin Asing
- Mendagri Tito Minta Daerah Mengoptimalkan Capaian PKG
- 5 Legenda: Pensiun dari Timnas Usai Euro 2024
Selain itu, Menu ini menjadi pilihan menu sehat yang bisa anda konsumsi saat anda menjalankan diet tertentu atau diet sayuran.
Sayuran hijau menempati urutan pertama dalam jenis makanan sehat karena mengandung banyak nutrisi penting, seperti serat, vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, kalsium, zat besi, folat, dan kalium, yang sangat baik untuk kesehatan.
- Mendikdasmen Abdul Mu’ti Tegaskan Zonasi dan Ujian Akan Dihapus
- realme Tunjuk Jess No Limit sebagai Gaming Ambassador
- Inaugurasi Trump Jadi Pelantikan Presiden AS Pertama yang Dihadiri Pemimpin Asing
- Mendagri Tito Minta Daerah Mengoptimalkan Capaian PKG
- 5 Legenda: Pensiun dari Timnas Usai Euro 2024
Resep Masakan Sayur Urap
Bahan:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas kencur
- 5 lembar daun jeruk
- 1/2 butir kelapa setengah tua, diparut
- 1 buah cabe merah besar
- Â 5 buah cabe merah keriting
- 1/2 sdt terasi matang
- Secukupnya garam & gula merah
- 6 buah kacang panjang
- kurang lebih 1 ons tauge
- Wortel 1 buah iris
- 2 ikat bayam, petik daunnya
- 1 ikat kemangi
- 1 ikat kecipir, iris serong
Cara membuat:
- Pertama, Uleg semua bumbu kecuali daun jeruk dan kelapa, aduk rata bumbu halus dengan kelapa parutmasukkan ke dalam wajan, tambahkan daun jeruk, garam dan gula merah.
- Selanjutnya, Masak dengan cara dioseng sebentar saja di atas api kecil sambil terus diaduk sampai kelapa matang dan bumbu meresap, angkat.
- Lebih Lanjut lakukan Penyajian: campur semua sayuran rebus dan daun kemangi dalam mangkuk besar, tambahkan bumbu kelapa, aduk rata, sajikan
