Gencil News- Resep membuat tahu walik crispy khas banyuwangi yang cocok dan ingin memulai usaha rumahan, dengan bahan utama sederhana.
Bosan dengan gorengan tahu yang gitu-gitu saja? boleh mencoba variasi baru dengan cemilan tahu walik crispy khas banyuwangi.
Camilan tahu walik crispy sangat cocok untuk beragam kegiatan dan suasana.
- Cara Aman Transfer BCA ke DANA, Simak Panduan Lengkapnya
- 5 Film Terkenal Keanu Reeves dan Sinopsisnya
- 10 Contoh Soal dan Kunci Jawaban Bahasa Inggris untuk Kelas 8
- Kunci Gitar Foto Dalam Dompet – Slank, Hits Dari Album Lagi Sedih
- Gol Tercepat dalam Sejarah Piala Eropa
Faktanya, pemberian nama walik ialah karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu.
Kudapan tahu walik merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. camilan ini biasanya memiliki campuran isian bahan lain seperti aci atau daging.
Selain itu, kini tahu walik tak hanya terkenal di Banyuwangi saja. Akan tetapi cemilan lezat ini sudah populer di berbagai wilayah lainnya seperti Jogja, Jawa Tengah, dan daerah lainnya.
- Cara Aman Transfer BCA ke DANA, Simak Panduan Lengkapnya
- 5 Film Terkenal Keanu Reeves dan Sinopsisnya
- 10 Contoh Soal dan Kunci Jawaban Bahasa Inggris untuk Kelas 8
- Kunci Gitar Foto Dalam Dompet – Slank, Hits Dari Album Lagi Sedih
- Gol Tercepat dalam Sejarah Piala Eropa
Supaya hasilnya lebih renyah, bagi tahu jadi dua bagian, lalu baru deh balikkan sisi dalamnya ke luar.
Resep Membuat Tahu Walik
Bahan:
- 20 buah tahu goreng/kulit
- 100 gram tepung tapioka
- 1 sdm bawang merah goreng
- 150 gram daging ayam tanpa kulit
- 5 batang daun bawang, iris2
- Garam secukupnya
- 100 gram tepung terigu
- 1 sdm bawang putih goreng
- Kaldu bubuk secukupnya
- Es batu secukupnya
- Air
Cara membuat:
- Belah tahu dan balikkan bagian dalamnya keluar.
- Selanjutnya, Fillet daging ayam, blender bersama es batu, bawang putih, dan merah goreng. Tuang sedikit air.
- Campur rata adonan dengan irisan daun bawang, tepung, kaldu bubuk, dan garam.
- Masukkan adonan ke dalam tahu secukupnya.
- Goreng tahu hingga berwarna kecokelatan.
