Stick keju adalah camilan yang sangat populer, terutama di kalangan anak-anak. Rasanya yang lezat dan gurih membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk setiap kesempatan.
Bagi Anda yang ingin membuat stick keju untuk anak-anak Anda, berikut adalah resep sederhana yang bisa dicoba di rumah.
Bahan-bahan:
- 200 gram keju cheddar parut
- 1/2 cangkir tepung terigu
- 1/2 cangkir tepung roti
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh bubuk paprika
- 1 butir telur
- 1/4 cangkir susu cair
Cara membuat:
- Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius dan siapkan loyang yang telah diolesi mentega.
- Dalam sebuah mangkuk besar, campurkan keju parut, tepung terigu, tepung roti, garam, merica, bubuk bawang putih, dan bubuk paprika. Aduk hingga tercampur rata.
- Dalam mangkuk kecil terpisah, kocok telur dan susu hingga tercampur rata.
- Tuangkan campuran telur dan susu ke dalam mangkuk bahan kering dan aduk hingga tercampur rata.
- Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi stik seukuran jari anak-anak.
- Letakkan stik keju di atas loyang yang telah disiapkan.
- Panggang di dalam oven selama sekitar 10-15 menit atau hingga stik keju berwarna keemasan.
- Angkat dari oven dan biarkan dingin sebentar sebelum disajikan.
Stick keju siap disajikan dan dinikmati. Camilan ini bisa disajikan dengan saus tomat atau saus lainnya sesuai selera. Selamat mencoba!